カテゴリ:家庭菜園( 68 )

私のトマト (○´∀`)ノ  報告No4


今日の収穫です\(^o^)/ 
暫くさぼっておりましたら・・・蜘蛛の巣ははっているはトマトは5~6ケは腐れてました
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もう秋 かと思っていたら・・・昨日の日中は暑かったし今日も昨日以上に暑かったです

陽が落ちるとやはり秋 夕方になると虫の声はにぎやかになる 涼しくなる

これが秋なんだな~

果物が出回る 美味しくなる

サンマが美味しい

芸術の秋 
読書の秋 これは少し控えめ 目を労わって・・・・などと言い訳をする

蚊が一匹から2匹になった
目の中の蚊  飛蚊症は進むのだろうか・・・・・悩む・・ 物思う秋であります




これといった話題もなく又無駄話になりました
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ネタ探しが必要です

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あきずにお遊びです



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by misaodosu | 2017-09-24 19:11 | 家庭菜園 | Comments(4)

ミョウガ三昧

今夕から台風18号が来ると言うので
昨日植え付けた白菜にネットを掛けると頑張っていたうちの農夫さんがついでに
木の葉の下に一杯出ていたわと茗荷をい~っぱい採ってきました
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きゃ~~ 今年は取れない取れないと言っていたのに・・
どうしましょ
早速
息子宅にSOS
「茗荷が一杯採れたよ 入用なら取りに来てー」とLineをしましたら・・
なんとd0131847_23244930.jpg


「去年に引き続き、今年も、只今六本木ヒルズでベルギービール中・・・」と返信 
エエッ ナヌ? 
六本木だって!  言葉を失った 
「はははははは」 と打ち返した
笑うしかないw

ま、3連休だものね ジッとはしてないだろう 
けど
田舎っぺ兄ちゃんはどれだけ東京が好きなんだべ

(つ∀<●)゜+.キャァ♪ 





さ~~~て行先失ったこの大量の茗荷 どうしましょ
クックパットで検索です
大量に茗荷を使うレシピ   取りあえずまずは甘酢つけにかかっていると
あら不思議
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これは不思議
主人がスマホで検索しています 
茗荷ときゅりとなんとかかんとか言ってますから・・・
ちょっと待った!
私、今これにかかってますからご自分でやったら・・・と無理で元々 言ってみましたら
これまたまた不思議  やってみるかって言うではありませんか

よそ様のご主人が最近お料理をなさっている事 一言も言ってませんよ (´艸`*) ホント
なんだかおかしいね やってみたい年頃なのかしら( ̄m ̄)ぷぷぷぷ
             それで
一品目
ミョウガの千切りに梅干しつぶしてあえて、おかかをかけ醤油をたらす 
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2品目
太めのミョウガとキュウリの千切りに大葉を散らして食前に酢味噌であえる
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これは私の定番お漬物
大根のお漬物と生姜ミョウガの千切りを味の素、醤油であえる上の横切りは飾りに+
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よく似たものの応用編
ミョウガ ナス しし唐 +ウインナーの千切りの油炒めでめんつゆと砂糖少々で炒め煮
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以上 
酒の肴みたいなものばかりなので久々に一献傾けました
中でも主人の2品目の酢味噌和えが一番美味しかった・か・な
ミョウガを食べたらバカになるとも言われたりしますが
今日は相当食べました相当ばかになった・か・な

因みに
*みょうが自体は90%以上が水分です。栄養素としてはカリウムや香気成分のα-ピネンが含ま    れている食材です
*みょうがの香りはα-ピネンという精油成分で、神経の興奮を鎮めストレスを緩和する効果があります。頭をすっきりさせたい、眠気を吹き飛ばしたい時などに有効です。他にも呼吸器の機能を高め、血液の循環を整える効果が期待できます。
と言う事です

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by misaodosu | 2017-09-17 00:20 | 家庭菜園 | Comments(4)

私のトマト (○´∀`)ノ  報告No3


5月24日  報告No1

6月19日  報告No2





そして今日  報告No3
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主人の畑のトマトは終わっています キューリと共に引き抜かれ処分されました
もうその跡地には小松菜かほうれん草が撒かれているようです

さ~~て
私のトマト (○´∀`)ノ  の出番です 二鉢の内 中玉は余りならないで終わりましたが
このトマト 遅ればせながら採れだしました\(^o^)/

摘心もわき芽かきもしていなくてのび放題 
ミントの上に蔽いかぶさってます

かまってやらないから自由奔放に好きなだけ枝を伸ばしてます
したがって・・・幸いにも
実が一杯成ってます
 
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by misaodosu | 2017-09-11 15:15 | 家庭菜園 | Comments(4)

夏すぎて 秋来にけらし・・・

あれ?   d0131847_21233779.jpg

違いましたっけ    


あれは 

春過ぎて夏来にけらし・・・ でしたね
   
  夏も春もゴッチャ(^_^;)
  頭もゴチャゴチャです(^^ゞ 
フッと浮かんだんですから・・・


あの暑かった日々が嘘のよう
昨今の朝夕の涼しさ 気持ち良さは
寒がり暑がりの私にはちょうど良い

肌掛けが一枚増え二枚になり
着るものも1枚~2枚と増えていきます



我が家の畑も夏野菜のトマト、キューリを撤去をして
(ナス、ピーマン、しし唐などはもう少し収穫できますが) 空いたところから順次
冬野菜の植え付けへと変わっていきます


今日は付き合って「農家の店」に行きました 
白菜 キャベツ ジャガイモの種イモ等々が出回っていますが
今日は
苗はまだ買いません
乾燥牛糞や発酵鶏糞、石灰など肥料で土の下準備です

私も花野菜の土買いました ついでに花コーナーを見ると
チョッとさみしい  花期が過ぎてます
陳列台には値札が色あせて値段もはっきり見えないしろもの等が並んでいます

普通なら諦めるところが  私はチョッと視点を変えて
なにか掘り出し物、いい物ないかいな~ってさがします 
                     貧乏症丸出し…(๑´ლ`๑)フフ♡
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ありました!  半額です 


姿は乱れています が
それは整えてあげれば良いし・・・















           プミラ →
そっくりの葉っぱですが

ヘミジギア キャンディキッス

ピンクの花が咲くと書いてありますから
即、連れ帰りましたよ






帰って調べましたら
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こんな可愛いお花が咲いてます
さ~~て これみたいに上手く咲いてくれるでしょうか  
                  これもまたもう一つの楽しみです


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by misaodosu | 2017-09-04 22:37 | 家庭菜園 | Comments(4)

「べにあかり」取れました

植え付けが少し遅かったというジャガイモですか
試しに昨日は半分だけ掘り起こしました
          
店頭で種イモが「これしか残っていなかった」と言う訳で初めての品種
「ベニアカリ」の栽培です
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大小さまざまで・・・見映えは悪いけれど・・・・ま、上出来上出来

経過を見ていないけれど花もこんな色だったんだw  そして表面は赤い皮 (資料より)
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見るまでは中身も紅色かとちょっと心配してました(^^ゞ

さっそく今朝は 彼の好物ポテトサラダをつくります

具材は我が家で取れたキューリにトマトにパプリカ、玉ねぎとふんだんに使います
キューリが高価な時は半分でしたが気にせず一本使います104.png
ジャガイモは煮くずれを気にせず使います

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その他諸々 最盛期
キューリが2弾目が採れだして、トマトはおやつ代わりに食してます

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そして今日はもう一つ
チョッといびつな形ですが今季一番の美形で大きなが取れました
隣りのばあちゃんも少し硬めが好きと聞いてますから・・・
オクラをいただいたお礼にお返しにします
味のほうは保証なしですが喜んでいただきましたヽ(○´∀`)ノ♪
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by misaodosu | 2017-07-24 14:41 | 家庭菜園 | Comments(2)

何でも貪欲に吸収

ブログ初めてから・・・・・・久しいですが
あちらこちらと訪問させていただいてます

わぁ~~すごい!  素敵!  イイナ~ に、つられて行ける所には足を運んだり
ホンワカ~ムードが漂うブログ
勉強になるブログ
中には 色んな意味で奥深く考えさせられるブログ

私にとってはどれもこれもお訪ねするサイトは勉強になります 
勉強させていただいてます

さて今日は
皆様良くご存知の「元気ばば様」のところでお勉強した事の実践です 
(数日前の記事です)
今が旬の桃のきり  

YouTubeも貼ってくださってましたから早速試みてみました
 
ここでも貼っておきます

我が家産の桃です (今年の出来はあいにくよくないらしい)

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かための桃です 

先ず最初 種にあたるところまで8等分の切れ目を入れます

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種から実を外すようにきゅっきゅっと回します

  *柔らかい桃の時は2頭分で種を外すように回すと良いらしいです


種から外れました!

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皮をむき出来上がりました  感動です 

桃をこんな形で剥けたことがかつてありません
形はまちまち種の周りを切り刻んでいましたから・・・


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今日も一つ賢くなりました …(•‾⌣‾•)و ̑̑♡

ありがとうございます 元気ばば様



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by misaodosu | 2017-07-21 16:18 | 家庭菜園 | Comments(4)

比較 2題

毎日暑い 
ツイツイ昼食は麺類になる

今日は冷や麦と天婦羅 (ナスとしし唐とサツマイモに青じそ) 
           薬味は青じそと生姜すりおろし
(天婦羅に大忙しで写真撮るの忘れました)


比較その1

d0131847_23045045.jpgこれは先日

ネットで調べて行ってみた
初めての中華のお店 
夜は居酒屋になるらしい

お昼時なのに
「やってますか~っ」て言うほどひっそりしている
「やってますよー」って
人の良さそうなおばあちゃんが奥から出てきました

何の変哲もない冷やし中華
アジはまあまあOK





これは我が家の冷やし中華
やっぱり何の変哲もないd0131847_23045414.jpg
ひとつ
どこかのお店で入っていたトトロ芋を真似て入れてみた

焼き豚は冷えた脂がいやでほとんど入れない ハムを少しだけ
それにもやしも足して
玉ねぎキューリに金糸卵
麺が見えないほどの具だくさんだけが取り柄のヘルシー思考





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比較その2
家庭菜園  
主人はまずまずの収穫
ナスにピーマンしし唐と素直にまっ直ぐのキューリ、上出来です
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トマトに至っては
毎日食べきれないほどよく採れてます


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いよいよ私のトマトにキューリです
画像は以前に掲載した物 その後あまり撮っていない
トマトも取れていない(悲)

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キューリは
水が足りないのかこのありさま 
何だかね~~

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素直にまっすぐに育っていない これ4本目
ちなみに先3本はまともでしたけど・・










やはり今年の初試みの鉢植え
私のトマトにキューリは失敗かナ~

ところがです 味の事を言えば私のトマト とっても甘い
よく採れている主人のトマト アジ悪し ・°・(ノД`)・°・甘みがない(。>0<。) 

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by misaodosu | 2017-07-17 00:29 | 家庭菜園 | Comments(2)

私のトマト (○´∀`)ノ

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自分で育てた完熟ミニトマト
(今年、初の試みです)



とりわけ嬉しく、
今日収穫しましたよ~(○´∀`)ノ
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完熟2ケだけ








かわいい~

さっそく
今夜の野菜サラダの
色つけが出来ました!


うっかり
写真は無




主人の本格的家庭菜園のトマトの収穫はまだです

一歩 リード  (^ε^)♪ 

だけど、そのうちに以前の図(下図)のように追い抜かれる事必須

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梅雨も
空梅雨でしょうか  あまり雨 降りません もう少しは雨ほしい所です
明後日頃からは梅雨らしい日が続くと報じていますが・・・どうでしょう
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by misaodosu | 2017-06-19 22:04 | 家庭菜園 | Comments(4)

初収穫

今日も気温が上がらない
涼しい
暑かった数日の後にここのところ涼しいが続いている

そんなに敏感ではなかったけれど・・・これも齢のせい?
寒暖の差の激しさに体調がついて行かない 
風邪気味なのかもしれない 
これと言って激しい事は何もしていないのに倦怠感や疲労感があった
口内炎が久しぶりに出来て食欲まで無かった が

今朝は元に戻ったようにフツウ
朝の運動も出来ました
外に出てお花の写真も撮ってきました

キューリの初収穫も出来ました  たったの一本だけど立派に育ちました が・・・
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後に続くものがまだまだ小さい \(~o~)/ 
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主のと併せて今日の収穫は3本でした

お花
うちの中ではデンドロビューム
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外では高高とタチアオイが咲いてます
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スマホでパノラマ機能を使って下から天に向かって  ↑  撮りました  
                     曇り空にてちょっと冴えないw

先日の暑い日に撮ったのはこれ↓   タチアオイは暑い夏に似合う花みたい
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by misaodosu | 2017-06-07 13:17 | 家庭菜園 | Comments(2)

実は初体験なんです  (´艸`*)


このブログでも「家庭菜園」と銘打って収穫をいろいろUPして楽しんでいましたが・・・
ご存知の方はご存知 周知の事ですが・・・
実は うちの農さん・作でした
俗に言う 人のふ〇どし(^^ゞで相撲を取っておりました

今年 初体験で野菜造りに挑戦しています、と言ってもトマトとキュウリだけです
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植え付けた後は
水やりをしているだけ 


特に
「トマトにはやり過ぎは行けません」との忠告は守ってます






















トマトもナスもキュウリも我が家の定番野菜です連作を嫌うというのです
(作付けの間隔をそれそれ大まかな年数の決まりがあって、あければいいそうですが・・)
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狭い畑であちらにこちらにと場所変えたって所詮同じ土ではないかしら
いっそのこと一度初めての土で作ってみようと、野菜と花の土100%で実験していると言う訳です




トマトこれはミニトマト

(モモタロウはまだです)

キュウリも実がなり出しましたよ





さてさてどうなりますか・・・楽しんでます


採り立ての玉ねぎを
早速今日はこれに添えてみました
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おっとっと  爪楊枝ついたままヘ(・_・ヘ)
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[ハイ どうぞ]  までには取りました セーフ!

それにしても我が家流ステーキ、笑われてしまいそう
 何でもかんでものせてみましたσ(^_^;) 


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by misaodosu | 2017-05-24 21:34 | 家庭菜園 | Comments(0)