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まったり の~んびり ボチボチと
by misao
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お  休  み 中  に  も  か  か  わ  ら   ず 今  だ  に  お   訪   ね   下 さ っ て い る お 方 々 が い て、 と て も 嬉 し く 心 強 く 感 謝 し て ま す。 あ り が と う ご ざ い ま す 。       
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サンマの炊き込みごはん
サンマの炊き込みごはん_d0131847_20573498.jpg

作ってみました
以外や以外 美味しかったです

あんまり意外なものには飛びつかない主人なので
レシピは4人前 米 3合のところを半分の1・5合に変更

したがって サンマも規定量の半分の一尾
ゴボウ 椎茸 は規定量で具沢山にしてみました
そして プラス人参 (ちょっと色気が欲しかったのでプラスしましたよ) 

「生臭くないの?」  
ただ サンマの炊き込みご飯 と聞いただけの時はそう思って 美味しいのかしら? 疑問でした

やっぱり 
サンマは炊き込む前に 
サンマに焦げ目が付くくらいしっかりとフライパンで油を引いて焼くのでした  
納得・納得です

サンマの炊き込みごはん_d0131847_2212425.gif


今朝の事
お隣さんが無花果を持ってきてくれましたサンマの炊き込みごはん_d0131847_2117148.jpg
ちょっと変わった、貴重なイチジクらしい
色も家のとはチト違います→

調べると
これかな?とも
セレスト 秋果専用品種・小粒(約20g)・味(甘くねっとりとしたうまさ)は上等品質「極上」



サンマの炊き込みごはん_d0131847_21211393.jpg

家のはなんの変哲も無いごくごく普通のイチジクですからー

よく出回っている 桝井ドーフィン だと思います






「知り合いのS寿司やさんがくれたんだけど
甘~くて美味しいのよ 食べてみて」

「うちのも食べてみて」 と言ったもののちょうど熟したのが無い

明日 取ったらもって行きますねー 
楽しみにしてるよー   って そんなやり取りをして帰っていかれました 

早速いただきま~~~す
確かに美味しいw 実がジャムのようなねっとりとして甘くて美味しい  

何でもその苗木 8000円位するらしいとか   ウヒャ~~~ ほんとに!?
我が家5~600円の苗木 挿し木をして二代目

デモね 同じ位  
(少しねっとりさは無いかな) って
それくらいで
結構甘くて美味しいのですよ 
by misaodosu | 2009-09-07 22:14
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