レシピ画像 (TVおしゃべりクッキング ) 肉じゃが
応用編 (操作) 肉じゃが
手軽でわかりやすい
上沼恵美子 おしゃべりクッキングのファンです
今日は 『肉じゃが』
いつも作っているものですが自己流なので
きちんとレシピ通りに作ってみることにしました
ジャガイモを切った後
洗うこと
肉も野菜も
しっかり炒めること いつもしていないことです
糸こんにゃくは我が家の通例なので入れました
絹さやは我が家で取れた物 冷凍保存してあったもの使用
ジャガイモとにんじんの割合も貴重な決めてとか
上手く行ったんじゃないかしら
よく食べてもらったから 判定 ○ とします